Всемирно известный поставщик полностью укомплектованных линий для производства молока и других напитков (начиная с получения сырья и заканчивая разливом в бутылки и паллетизацией)  разработала новую систему Whitebloc Aero для стерильного розлива в бутылки напитков с увеличенным сроком хранения (ESL).

Инновационная система Whitebloc Aero основана на проверенной технологии, оптимизированной для соответствия специфическим требованиям производителей напитков с увеличенным сроком хранения. Эти компании часто сосредотачивают силы на производство малых партий продукции, что обеспечивает заказчикам множество преимуществ среди конкурентов в их нише. Среди таких достоинств эффективность, надежность, простота и минимальная совокупная стоимость владения.

С целью обеспечения требуемого срока хранения и сохранения органолептических свойств молочная продукция ESL нуждается в особом обращении. Поэтому неотъемлемым этапом техпроцесса является обеззараживание бутылки. Конструкция новой системы позволяет выполнять обеззараживание емкостей сухой перекисью водорода с последующей активацией теплым воздухом в рамках одного модуля. Это гарантирует максимальную компактность оборудования.

Технологические процессы обработки, розлива и укупоривания производятся в камере с чистой и безопасной атмосферой, которая обеспечивается нисходящим ламинарным потоком стерильного воздуха.

Другие преимущества системы Whitebloc Aero:

• Возможность розлива свежих и ESL напитков в ПЭТ и ПЭНД бутылки с пластиковыми крышками или запечатанными фольгой.
• Захват и транспортировка тары возможна за горлышко и за дно.
• Разная степень обеззараживания с учетом срока хранения молочных напитков с высокой и низкой кислотностью и требуемой деликатности при работе с ним.
• Исключение потерь при запуске розлива, после завершения техпроцесса и во время переналадок.
• Возможность комплектации клапанов розлива тензодатчиком (для заполнения по весу) либо расходомером (для заполнения по объему).

Технология процесса исключает использование воды, поэтому затраты природных ресурсов отсутствуют. Удобство и стабильность результата обеспечиваются применением одного химического вещества для обработки бутылок и закупоривающих элементов.